1、适当多食用一些防止“秋燥(zào)”的食物。如甘(gān)蔗、香(xiāng)蕉、柿(shì)子等各类水(shuǐ)果,蔬菜可多食(shí)胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及(jí)各种豆(dòu)类及豆制品等(děng)。其(qí)中,柚子是好的果(guǒ)品,可以防止秋季(jì)容(róng)易(yì)出现的(de)口干(gàn)、皮(pí)肤粗糙(cāo)、大便干结(jié)等“秋燥”现象。
2、适当(dāng)多补充(chōng)水分。幼(yòu)儿的生理特点之(zhī)一是易感口渴,因而应多补充水分。幼儿的(de)饮料(liào)是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸(suān)牛奶应少饮(yǐn)或不饮为宜,糖果(guǒ)和甜食(shí)以餐前少吃为佳,以(yǐ)免(miǎn)影响食欲和正常进餐。
3、让(ràng)宝宝多(duō)吃当令水果(guǒ)蔬菜。秋季(jì)有(yǒu)大量(liàng)蔬(shū)果上市(shì),多吃秋季当(dāng)令的(de)蔬果—如萝卜、绿(lǜ)叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜(guā)、生梨等,这些当(dāng)令水果蔬菜都(dōu)具(jù)有清火润肺的作用,应让宝宝多吃。同时在食物的选择上可考(kǎo)虑增加一些高蛋白的牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品。
4、重(chóng)视(shì)饮食卫生。幼儿应少吃生(shēng)冷(lěng)食物,不吃隔夜饭菜(cài)和(hé)不洁食物(wù),半成品和(hé)熟(shú)食(shí)应在取食前充分蒸透烧熟。格外强调幼儿及其抚(fǔ)养者在饭前便后洗手,将幼(yòu)儿所用餐具定期清洗消毒。只有(yǒu)重视了饮食(shí)卫生,才能较好地预防或减少(shǎo)幼儿疾病的发生,保(bǎo)证幼儿健康(kāng)成长。
5、在保证食物新鲜、色香味形以(yǐ)促进食欲的同时,幼儿食物应切(qiē)碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消(xiāo)化。应去除烹调原料中的刺(cì)、骨、核等(děng),如(rú)系硬果类食物,应先研碎后(hòu)调糊取(qǔ)食,只(zhī)有这样才能使幼儿免遭(zāo)梗(gěng)塞、呛咳的伤(shāng)害。烹调手(shǒu)段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡(dàn),多补充一些汤(tāng)水,以减(jiǎn)缓(huǎn)气候(hòu)干燥对孩子(zǐ)的不(bú)良影响